Мукомольный комплекс МК-500
Особенность работы комплекса состоит в проведении технологических операций в вихревом потоке 2-х фазной среды (воздух-зерно) в поле центробежных сил, что обеспечивает стабилизацию температуры в процессе размола. Принцип размола - роторно-вальцовый, трехстадийный (дробление, размол, вымол) с последовательной классификацией продуктов размола.
При переработке стандартной продовольственной пшеницы комплекс позволяет получать до 10 тн высококачественной сортовой муки и до 2 тн пищевых отрубей в сутки практически в безотходной технологии. Комплекс прост в обслуживании и при наличии систем подачи зерна, фасовки и складирования готовой продукции может управляться одним специалистом.